1 / 5
Veliki ražanj s mehanizmom
Šifra: 13356
196,60 €
• Veliki ražanj s mehanizmom
• Ražanj je napravljen od nehrđajućeg čelika (inox), što osigurava dugovječnost, otpornost na hrđu i izdržljivost, čak i prilikom dugotrajnog korištenja na otvorenoj vatri ili roštilju
• Ražanj ima šipku duljine 2 metra, što omogućuje pečenje velikih komada mesa
• Ova duljina je idealna za postavljanje preko velikih roštilja ili iznad vatre
• Ražanj dolazi s mehanizmom koji omogućuje podešavanje visine između 30 cm i 60 cm
• Ova značajka omogućava kontrolu nad intenzitetom pečenja, jer možete prilagoditi udaljenost između mesa i izvora topline
• Ražanj može raditi na ispravljač, što omogućava automatsko okretanje mesa, čime se osigurava ravnomjerno pečenje sa svih strana
• Ako je potrebno, okretanje se također može raditi ručno, što daje fleksibilnost korisniku u slučaju da nema napajanja
• Mehanizam ražnja ima jednu brzinu okretanja, što je idealno za postepeno i ravnomjerno pečenje mesa
• Ova brzina je optimizirana kako bi meso dobilo savršenu zapečenost, bez prebrzog okretanja koje može utjecati na kvalitetu pečenja
2 na zalihi, 1-3 radna dana.
Dodatno na vanjskom skladištu, 7-9 radnih dana.
-
Lokalna trgovina
Šaljemo iz Hrvatske
Iz naše trgovine i skladišta
-
Google recenzije
721 recenzija kupaca
-
Sigurna kupnja
Povrat u 20 dana
Jednostavno i bez stresa
-
Podrška
Tu smo za vas
Pitanja prije i nakon kupnje
Sigurno plaćanje
Opis
Veliki ražanj s mehanizmom tvrtke Protok dizajniran je za pečenje većih komada mesa, poput janjetine, odojka ili većih komada peradi. Ovaj ražanj nudi fleksibilnost upotrebe jer može raditi na ispravljač, omogućujući automatsko okretanje, ali se također može koristiti i ručno. Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (inox), što ga čini izuzetno izdržljivim i otpornim na koroziju.
• Veliki ražanj s mehanizmom
• Ražanj je napravljen od nehrđajućeg čelika (inox), što osigurava dugovječnost, otpornost na hrđu i izdržljivost, čak i prilikom dugotrajnog korištenja na otvorenoj vatri ili roštilju
• Ražanj ima šipku duljine 2 metra, što omogućuje pečenje velikih komada mesa
• Ova duljina je idealna za postavljanje preko velikih roštilja ili iznad vatre
• Ražanj dolazi s mehanizmom koji omogućuje podešavanje visine između 30 cm i 60 cm
• Ova značajka omogućava kontrolu nad intenzitetom pečenja, jer možete prilagoditi udaljenost između mesa i izvora topline
• Ražanj može raditi na ispravljač, što omogućava automatsko okretanje mesa, čime se osigurava ravnomjerno pečenje sa svih strana
• Ako je potrebno, okretanje se također može raditi ručno, što daje fleksibilnost korisniku u slučaju da nema napajanja
• Mehanizam ražnja ima jednu brzinu okretanja, što je idealno za postepeno i ravnomjerno pečenje mesa
• Ova brzina je optimizirana kako bi meso dobilo savršenu zapečenost, bez prebrzog okretanja koje može utjecati na kvalitetu pečenja
1 / 2
Komplet inox ražanj sa motorom 12v jednodjelna cijev 2m
Šifra: KOM-RAZ-1D
• Sve sa fotografije uključeno
• Služi kao ražanj za janje ili prase
• Inox šipka promjera 3.5cm
• Dužina šipke 2 metra
• Motor se spaja na 12V
• Može se prenamjeniti da radi na običnu kućnu struju 220V sa adapterom (nemamo u ponudi)
• Komplet inox ražanj sa motorom sadrži: - stalak - stalak sa motorom i kratkom metalnom kako bi mogli ručno nastaviti okretati u slučaju nestanka struje - inox cijev dužine 2 metra - dvije inox vilice koje se montiraju na cijev Posebni uvjeti za ovaj proizvod: Plaćanje je moguće samo uplatom na račun. Naručivanje mailom ili pozivom.
Protok inox stolne škare za meso
Šifra: 13057
• Debljina inox noževa 8mm
• Protok inox stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju
• Dužina noževa 30cm
• Ukupna težina 2.9kg
• Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm
• Ergonomski oblikovano
• Lako za čišćenje i održavanje
• Jednostavno za upotrebu
Protok inox preša za čvarke / voće / povrće
Šifra: 13080
• Dostupni svi rezervni dijelovi
• Proizvedeno u Hrvatskoj
• Posuda od nehrđajućeg čelika zapremnine 3 litara
• Preša za cijeđenje najčešće se koristi za prešanje čvaraka iako može poslužiti i za cijeđenje voća / povrća / maslina
• Čvarci se dobivaju pečenjem narezane slanine do zlatnožute boje
• Nakon toga se protiskuju kroz ručnu prešu za čvarke i hlade
• EL DA Pecaroš preporuča Protok inox preša za čvarke / voće / povrće zbog svoje praktičnosti, kvalitete i dostupnosti rezervnih dijelova
Roštilj sa ražnjem 66x40cm
Šifra: 13342
• Površina roštilja 66x40 cm dovoljno je velika da se pripremaju različite vrste mesa, povrća ili drugih namirnica, dok ražanj omogućuje ravnomjerno pečenje većih komada mesa
• Kao i kod većih modela, ovaj roštilj je izrađen od nehrđajućeg čelika ili kvalitetnog čelika sa zaštitnim premazom, što jamči otpornost na hrđu i dugotrajnost, čak i nakon dugotrajnog korištenja
• Iako je roštilj manjeg formata, dolazi s ražnjem koji se automatski rotira uz pomoć motora
• Motor je prilagođen za manje do srednje komade mesa, idealan za pečenje piletine, manje svinjetine ili janjetine
• U slučaju nestanka struje može se i ručno ražanji vrtiti
• Kompaktne dimenzije od 66x40 cm omogućuju lako skladištenje i postavljanje
• Također je lakši za prijenos u usporedbi s većim modelima, što je idealno za ljude koji vole organizirati roštilje u prirodi
• S ovim modelom dobivate praktičan i pouzdan uređaj koji omogućuje visok stupanj kontrole nad procesom pečenja
Protok pocinčane stolne škare za meso
Šifra: 13056
• Debljina pocinčanih noževa 8mm
• Protok pocinčane stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju
• Dužina noževa 30cm
• Ukupna težina 2.9kg
• Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm
• Ergonomski oblikovano
• Lako za čišćenje i održavanje
• Jednostavno za upotrebu
Inox tacna za ražanj - 140cm
Šifra: TI-140
• Inox tacna za ražanj koja odgovara za ražanj sa motorom iz naše ponude
• Stavlja se ispod pečenja kako bi skupljalo tekućinu i dijelove što otpadnu
• Sa dvije ručke za nošenje
• Dimenzije: širina 41cm, dubina 4cm
• Ražanj sa motorom iz naše ponude pogledajte ovdje
Ručne skare za meso / rezač mesa sa postoljem
Šifra: PR-RRM
• Ručni rezač mesa / skare za meso dolazi montiran na drvenom postolju
• Samo se postavi na stol i koristi
• Oštrica 37cm dužine, 1cm debljine
• Ručka 24cm
• Težina 7.6kg
• Čvrste masivne izrade
• Sa zubcima za kosti
Rašlje za šarana inox
Šifra: 13357
• Rašlje za šarana inox
• Rašlje su izrađene od nehrđajućeg čelika, otpornog na hrđu i visoke temperature
• Ovaj materijal osigurava dugotrajnost alata, čak i kod čestog izlaganja vlazi ili toplini tijekom pečenja
• Rašlje su posebno oblikovane za pečenje šarana, s naglaskom na čvrstoću i stabilnost
• Dimenzije 25x35 cm omogućuju ravnomjerno pričvršćivanje ribe, osiguravajući da se šaran ne pomiče tijekom pečenja i da se ravnomjerno ispeče sa svih strana
• Naglasak je na jednostavnost korištenja, a rašlje su dizajnirane kako bi omogućile lako okretanje i postavljanje ribe
• Posebno oblikovani šiljci drže ribu čvrsto na mjestu, a istovremeno omogućuju jednostavno rukovanje tijekom pečenja
• NAPOMENA: stalak se prodaje posebno ovdjeNaručivanje mailom ili pozivom.
Stalak za Rašlje za šarana
Šifra: 13360
• Stalak za Rašlje za šarana je teška metalna baza za stabilno držanje rašlji za šarana ili drugih sličnih rašlji
• Može podnijeti težinu i najvećih šarana
• Naglasak je na jednostavnost korištenja
• NAPOMENA: rašlje za šarana nisu uključene i prodaju se posebno ovdje
Ražanj za slaninu inox
Šifra: 13358
Ražanj za slaninu inox namijenjen je pečenju slanine na otvorenoj vatri ili roštilju, uz ravnomjerno pečenje i zadržavanje punog okusa. Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (inox), koji osigurava otpornost na visoke temperature, vlagu i koroziju, čak i pri čestoj upotrebi. Posebno oblikovani šiljci omogućuju sigurno pričvršćivanje slanine bez klizanja, dok ergonomska ručka omogućuje lako i sigurno rukovanje iznad vatre. Osim slanine, ražanj je pogodan i za pečenje pancete, kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda. Prednosti i karakteristike:
• izrađen od kvalitetnog inoxa otpornog na hrđu i visoke temperature
• dugotrajna i robusna konstrukcija pogodna za otvorenu vatru
• specijalni šiljci za sigurno postavljanje slanine
• ravnomjerno pečenje bez klizanja ili ispadanja
• ergonomska ručka za jednostavno i sigurno okretanje
• pogodan za slaninu, pancetu, kobasice i druge suhomesnate proizvode
• idealan za roštilj, ložište i pripremu hrane na otvorenom
Energo kevlar rukavica za filetiranje
Šifra: 80901110
• Energo kevlar rukavica za filetiranje ribe je izrađena od nehrđajućeg čelika (K-Steel vlakna) presvučenog platnom kako bi zaštitila ruku od ozljeda tijekom filetiranja
• Unikatni fleksibilan dizajn odgovara svakoj ruci
• Može se prati u perilici za rublje
• Rukavica testirana prema europskim standardima (EN 388:2016+A1:2018) i nude razinu učinka od 254X
Protok sajla za svinje 50cm
Šifra: 13330
• Čvrsta čelična sajla za svinje, ovce, telad i sl. dužine cijevi 50cm
• Debljina čvrste i savitljive sajle 2.6mm
• Cijev i sajla od čelika
• Gumirani dio za sigurniji prihvat
• Proizvedeno u Hrvatskoj!
Protok
Firma Protok d.o.o. razvila se iz matičnog poduzeća „Zamaklar“ koju je još davne 1977. godine kao samostalni obrtnik osnovao g. Branko Zamaklar.
U tridesetogodišnjoj povijesti, od obrta do proizvodnog i trgovačkog poduzeća, Protok d.o.o. je izrastao u regionalnog proizvodnog lidera strojeva za obradu mesa. Od 1997. kao vlasnik i direktor poduzeća Dragomir Zamaklar daje poseban doprinos razvoju firme, upošljavajući 14 radnika, te osiguravajući zadovoljstvo kako veleprodajnih tako i maloprodajnih kupaca.
Za potrebe naših kupaca i krajnjih korisnika proizvoda, osigurali smo, ovisno o zahtjevima i propisima, ateste ili certifikate odgovarajućih i ovlaštenih institucija, izjave o sukladnosti proizvoda s važećim propisima i standardima te izvješća o zdravstvenoj ispravnosti.
Uz naše proizvode isporučujemo upute za upotrebu, održavanje i montažu.
Ostali proizvodi Protok proizvođača
1 / 2
Protok inox stolne škare za meso
Šifra: 13057
• Debljina inox noževa 8mm
• Protok inox stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju
• Dužina noževa 30cm
• Ukupna težina 2.9kg
• Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm
• Ergonomski oblikovano
• Lako za čišćenje i održavanje
• Jednostavno za upotrebu
Protok inox preša za čvarke / voće / povrće
Šifra: 13080
• Dostupni svi rezervni dijelovi
• Proizvedeno u Hrvatskoj
• Posuda od nehrđajućeg čelika zapremnine 3 litara
• Preša za cijeđenje najčešće se koristi za prešanje čvaraka iako može poslužiti i za cijeđenje voća / povrća / maslina
• Čvarci se dobivaju pečenjem narezane slanine do zlatnožute boje
• Nakon toga se protiskuju kroz ručnu prešu za čvarke i hlade
• EL DA Pecaroš preporuča Protok inox preša za čvarke / voće / povrće zbog svoje praktičnosti, kvalitete i dostupnosti rezervnih dijelova
Roštilj sa ražnjem 66x40cm
Šifra: 13342
• Površina roštilja 66x40 cm dovoljno je velika da se pripremaju različite vrste mesa, povrća ili drugih namirnica, dok ražanj omogućuje ravnomjerno pečenje većih komada mesa
• Kao i kod većih modela, ovaj roštilj je izrađen od nehrđajućeg čelika ili kvalitetnog čelika sa zaštitnim premazom, što jamči otpornost na hrđu i dugotrajnost, čak i nakon dugotrajnog korištenja
• Iako je roštilj manjeg formata, dolazi s ražnjem koji se automatski rotira uz pomoć motora
• Motor je prilagođen za manje do srednje komade mesa, idealan za pečenje piletine, manje svinjetine ili janjetine
• U slučaju nestanka struje može se i ručno ražanji vrtiti
• Kompaktne dimenzije od 66x40 cm omogućuju lako skladištenje i postavljanje
• Također je lakši za prijenos u usporedbi s većim modelima, što je idealno za ljude koji vole organizirati roštilje u prirodi
• S ovim modelom dobivate praktičan i pouzdan uređaj koji omogućuje visok stupanj kontrole nad procesom pečenja
Protok pocinčane stolne škare za meso
Šifra: 13056
• Debljina pocinčanih noževa 8mm
• Protok pocinčane stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju
• Dužina noževa 30cm
• Ukupna težina 2.9kg
• Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm
• Ergonomski oblikovano
• Lako za čišćenje i održavanje
• Jednostavno za upotrebu
Rašlje za šarana inox
Šifra: 13357
• Rašlje za šarana inox
• Rašlje su izrađene od nehrđajućeg čelika, otpornog na hrđu i visoke temperature
• Ovaj materijal osigurava dugotrajnost alata, čak i kod čestog izlaganja vlazi ili toplini tijekom pečenja
• Rašlje su posebno oblikovane za pečenje šarana, s naglaskom na čvrstoću i stabilnost
• Dimenzije 25x35 cm omogućuju ravnomjerno pričvršćivanje ribe, osiguravajući da se šaran ne pomiče tijekom pečenja i da se ravnomjerno ispeče sa svih strana
• Naglasak je na jednostavnost korištenja, a rašlje su dizajnirane kako bi omogućile lako okretanje i postavljanje ribe
• Posebno oblikovani šiljci drže ribu čvrsto na mjestu, a istovremeno omogućuju jednostavno rukovanje tijekom pečenja
• NAPOMENA: stalak se prodaje posebno ovdjeNaručivanje mailom ili pozivom.
Stalak za Rašlje za šarana
Šifra: 13360
• Stalak za Rašlje za šarana je teška metalna baza za stabilno držanje rašlji za šarana ili drugih sličnih rašlji
• Može podnijeti težinu i najvećih šarana
• Naglasak je na jednostavnost korištenja
• NAPOMENA: rašlje za šarana nisu uključene i prodaju se posebno ovdje
Ražanj za slaninu inox
Šifra: 13358
Ražanj za slaninu inox namijenjen je pečenju slanine na otvorenoj vatri ili roštilju, uz ravnomjerno pečenje i zadržavanje punog okusa. Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (inox), koji osigurava otpornost na visoke temperature, vlagu i koroziju, čak i pri čestoj upotrebi. Posebno oblikovani šiljci omogućuju sigurno pričvršćivanje slanine bez klizanja, dok ergonomska ručka omogućuje lako i sigurno rukovanje iznad vatre. Osim slanine, ražanj je pogodan i za pečenje pancete, kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda. Prednosti i karakteristike:
• izrađen od kvalitetnog inoxa otpornog na hrđu i visoke temperature
• dugotrajna i robusna konstrukcija pogodna za otvorenu vatru
• specijalni šiljci za sigurno postavljanje slanine
• ravnomjerno pečenje bez klizanja ili ispadanja
• ergonomska ručka za jednostavno i sigurno okretanje
• pogodan za slaninu, pancetu, kobasice i druge suhomesnate proizvode
• idealan za roštilj, ložište i pripremu hrane na otvorenom
Protok sajla za svinje 50cm
Šifra: 13330
• Čvrsta čelična sajla za svinje, ovce, telad i sl. dužine cijevi 50cm
• Debljina čvrste i savitljive sajle 2.6mm
• Cijev i sajla od čelika
• Gumirani dio za sigurniji prihvat
• Proizvedeno u Hrvatskoj!
Protok pekač sa mješalicom za ajvar čvarke pekmez 45lit. 370W
Šifra: 13153
• Protok pekač sa mješalicom za ajvar čvarke pekmez posuda 45 litara, motor jačine 370W je proizveden u Hrvatskoj
• Dostupni rezervni dijelovi
• Jamstvo 12mj. na motor
• Može se koristiti za pečenje čvaraka, raznih pekmeza itd
• Inox posuda 45 litara sa ručkama
• Monofazni motor 370W, radi na običnu kućnu struju
• Čvrsto čelično postolje za stabilnost pri radu
• Regulator plina se preporuča držati na 3
• Poluga se spušta na kraju kada se čvarci u malo masti peku do željene boje
• Čvarci mase 30kg - vrijeme topljenja oko 60min, zavisno o jačini plina (koliko se otvori ventil)
• 23kg kajsija + 7kg šećera kuha se oko 3 sata na jačini regulatora 3
• U cijenu je uključeno sve sa fotografije:
• Inox posuda 45 litara
• Čelična konstrukcija sa postoljem
• Monofazni motor 370W sa reduktorom
• EL DA Pecaroš preporuča ovaj stroj za kuhanje i pečenje ajvara itd zbog brzine obrade velike količine čvaraka, ajvara, pekmeza
• Opasnost otvorene vatre: ne koristiti u zatvorenom prostoru
Često kupljeno uz "Veliki ražanj s mehanizmom"
Protok inox kuke za meso 10kom
• 10 inox kuka za meso u pakiranju
• Za vješanje kobasica, šunke, slanine, kulena i ostalih mesnih prerađevina
• Proizvedeno u Hrvatskoj
Ručne skare za meso / rezač mesa sa postoljem
Šifra: PR-RRM
• Ručni rezač mesa / skare za meso dolazi montiran na drvenom postolju
• Samo se postavi na stol i koristi
• Oštrica 37cm dužine, 1cm debljine
• Ručka 24cm
• Težina 7.6kg
• Čvrste masivne izrade
• Sa zubcima za kosti
