Oprema za Kolinje

• Željezni kovani stalak/tronožac za kotlić • Idealan stalak za kotliće veličine 3-30 litara • Noge sklopive i sa podesivim razmakom • Dolazi sa kukom na lancu za kotlić

• Energo kevlar rukavica za filetiranje ribe je izrađena od nehrđajućeg čelika (K-Steel vlakna) presvučenog platnom kako bi zaštitila ruku od ozljeda tijekom filetiranja • Unikatni fleksibilan dizajn odgovara svakoj ruci • Može se prati u perilici za rublje • Rukavica testirana prema europskim standardima (EN 388:2016+A1:2018) i nude razinu učinka od 254X

• Stalak za Rašlje za šarana je teška metalna baza za stabilno držanje rašlji za šarana ili drugih sličnih rašlji • Može podnijeti težinu i najvećih šarana • Naglasak je na jednostavnost korištenja • NAPOMENA: rašlje za šarana nisu uključene i prodaju se posebno ovdje

• Tre Spade 22 Elegant je mašina za mljevenje mesa na struju proizvedena u Italiji • Naziv modela: TC 22EL elegant • Veličina mašine za mljevenje: 22 • Motor 1kw, može vrtjeti i unatrag u slučaju da zapne kost • 1400 okretaja u minuti prije reduktora • Monofazna (radi na običnu kućnu struju) • Težina mašine za mljevenje 6kg • Ukupna težina motora sa postoljem 10kg • Težina inox posude 0.5kg • Ukupna težina 16.5kg • Inox rešetka i inox nož sa 4 kraka • Pogledajte naše fotografije • Jamstvo 12mj. na motor • U prodaji dostupni dodatni rezervni dijelovi (zupčanici, nož, tuljci, rešetka (šajba)

• Veliki ražanj s mehanizmom • Ražanj je napravljen od nehrđajućeg čelika (inox), što osigurava dugovječnost, otpornost na hrđu i izdržljivost, čak i prilikom dugotrajnog korištenja na otvorenoj vatri ili roštilju • Ražanj ima šipku duljine 2 metra, što omogućuje pečenje velikih komada mesa • Ova duljina je idealna za postavljanje preko velikih roštilja ili iznad vatre • Ražanj dolazi s mehanizmom koji omogućuje podešavanje visine između 30 cm i 60 cm • Ova značajka omogućava kontrolu nad intenzitetom pečenja, jer možete prilagoditi udaljenost između mesa i izvora topline • Ražanj može raditi na ispravljač, što omogućava automatsko okretanje mesa, čime se osigurava ravnomjerno pečenje sa svih strana • Ako je potrebno, okretanje se također može raditi ručno, što daje fleksibilnost korisniku u slučaju da nema napajanja • Mehanizam ražnja ima jednu brzinu okretanja, što je idealno za postepeno i ravnomjerno pečenje mesa • Ova brzina je optimizirana kako bi meso dobilo savršenu zapečenost, bez prebrzog okretanja koje može utjecati na kvalitetu pečenja Naručivanje mailom ili pozivom.

Ražanj za slaninu inox namijenjen je pečenju slanine na otvorenoj vatri ili roštilju, uz ravnomjerno pečenje i zadržavanje punog okusa. Izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (inox), koji osigurava otpornost na visoke temperature, vlagu i koroziju, čak i pri čestoj upotrebi. Posebno oblikovani šiljci omogućuju sigurno pričvršćivanje slanine bez klizanja, dok ergonomska ručka omogućuje lako i sigurno rukovanje iznad vatre. Osim slanine, ražanj je pogodan i za pečenje pancete, kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda. Prednosti i karakteristike: • izrađen od kvalitetnog inoxa otpornog na hrđu i visoke temperature • dugotrajna i robusna konstrukcija pogodna za otvorenu vatru • specijalni šiljci za sigurno postavljanje slanine • ravnomjerno pečenje bez klizanja ili ispadanja • ergonomska ručka za jednostavno i sigurno okretanje • pogodan za slaninu, pancetu, kobasice i druge suhomesnate proizvode • idealan za roštilj, ložište i pripremu hrane na otvorenom

• Rašlje za šarana inox • Rašlje su izrađene od nehrđajućeg čelika, otpornog na hrđu i visoke temperature • Ovaj materijal osigurava dugotrajnost alata, čak i kod čestog izlaganja vlazi ili toplini tijekom pečenja • Rašlje su posebno oblikovane za pečenje šarana, s naglaskom na čvrstoću i stabilnost • Dimenzije 25x35 cm omogućuju ravnomjerno pričvršćivanje ribe, osiguravajući da se šaran ne pomiče tijekom pečenja i da se ravnomjerno ispeče sa svih strana • Naglasak je na jednostavnost korištenja, a rašlje su dizajnirane kako bi omogućile lako okretanje i postavljanje ribe • Posebno oblikovani šiljci drže ribu čvrsto na mjestu, a istovremeno omogućuju jednostavno rukovanje tijekom pečenja • NAPOMENA: stalak se prodaje posebno ovdjeNaručivanje mailom ili pozivom.

• Površina roštilja 66x40 cm dovoljno je velika da se pripremaju različite vrste mesa, povrća ili drugih namirnica, dok ražanj omogućuje ravnomjerno pečenje većih komada mesa • Kao i kod većih modela, ovaj roštilj je izrađen od nehrđajućeg čelika ili kvalitetnog čelika sa zaštitnim premazom, što jamči otpornost na hrđu i dugotrajnost, čak i nakon dugotrajnog korištenja • Iako je roštilj manjeg formata, dolazi s ražnjem koji se automatski rotira uz pomoć motora • Motor je prilagođen za manje do srednje komade mesa, idealan za pečenje piletine, manje svinjetine ili janjetine • U slučaju nestanka struje može se i ručno ražanji vrtiti • Kompaktne dimenzije od 66x40 cm omogućuju lako skladištenje i postavljanje • Također je lakši za prijenos u usporedbi s većim modelima, što je idealno za ljude koji vole organizirati roštilje u prirodi • S ovim modelom dobivate praktičan i pouzdan uređaj koji omogućuje visok stupanj kontrole nad procesom pečenja

• Protok pekač sa mješalicom za ajvar čvarke pekmez posuda 45 litara, motor jačine 370W je proizveden u Hrvatskoj • Dostupni rezervni dijelovi • Jamstvo 12mj. na motor • Može se koristiti za pečenje čvaraka, raznih pekmeza itd • Inox posuda 45 litara sa ručkama • Monofazni motor 370W, radi na običnu kućnu struju • Čvrsto čelično postolje za stabilnost pri radu • Regulator plina se preporuča držati na 3 • Poluga se spušta na kraju kada se čvarci u malo masti peku do željene boje • Čvarci mase 30kg - vrijeme topljenja oko 60min, zavisno o jačini plina (koliko se otvori ventil) • 23kg kajsija + 7kg šećera kuha se oko 3 sata na jačini regulatora 3 • U cijenu je uključeno sve sa fotografije: • Inox posuda 45 litara • Čelična konstrukcija sa postoljem • Monofazni motor 370W sa reduktorom • EL DA Pecaroš preporuča ovaj stroj za kuhanje i pečenje ajvara itd zbog brzine obrade velike količine čvaraka, ajvara, pekmeza • Opasnost otvorene vatre: ne koristiti u zatvorenom prostoru

• Debljina inox noževa 8mm • Protok inox stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju • Dužina noževa 30cm • Ukupna težina 2.9kg • Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm • Ergonomski oblikovano • Lako za čišćenje i održavanje • Jednostavno za upotrebu

• Ručni rezač mesa / skare za meso dolazi montiran na drvenom postolju • Samo se postavi na stol i koristi • Oštrica 37cm dužine, 1cm debljine • Ručka 24cm • Težina 7.6kg • Čvrste masivne izrade • Sa zubcima za kosti

• Dostupni svi rezervni dijelovi • Proizvedeno u Hrvatskoj • Posuda od nehrđajućeg čelika zapremnine 3 litara • Preša za cijeđenje najčešće se koristi za prešanje čvaraka iako može poslužiti i za cijeđenje voća / povrća / maslina • Čvarci se dobivaju pečenjem narezane slanine do zlatnožute boje • Nakon toga se protiskuju kroz ručnu prešu za čvarke i hlade • EL DA Pecaroš preporuča Protok inox preša za čvarke / voće / povrće zbog svoje praktičnosti, kvalitete i dostupnosti rezervnih dijelova

• Sve sa fotografije uključeno • Služi kao ražanj za janje ili prase • Inox šipka promjera 3.5cm • Dužina šipke 2 metra • Motor se spaja na 12V • Može se prenamjeniti da radi na običnu kućnu struju 220V sa adapterom (nemamo u ponudi) • Komplet inox ražanj sa motorom sadrži: - stalak - stalak sa motorom i kratkom metalnom kako bi mogli ručno nastaviti okretati u slučaju nestanka struje - inox cijev dužine 2 metra - dvije inox vilice koje se montiraju na cijev Posebni uvjeti za ovaj proizvod: Plaćanje je moguće samo uplatom na račun. Naručivanje mailom ili pozivom.

• Debljina pocinčanih noževa 8mm • Protok pocinčane stolne škare za meso služe za stolno rezanje mesa sa ili bez kostiju • Dužina noževa 30cm • Ukupna težina 2.9kg • Maksimalni prihvat držala za stol 3.1cm • Ergonomski oblikovano • Lako za čišćenje i održavanje • Jednostavno za upotrebu

• Čvrsta čelična sajla za svinje, ovce, telad i sl. dužine cijevi 50cm • Debljina čvrste i savitljive sajle 2.6mm • Cijev i sajla od čelika • Gumirani dio za sigurniji prihvat • Proizvedeno u Hrvatskoj!

• Protok pocinčane kuke za meso 2kom su nehrđajuće kuke debljine 8mm • Dvije pocinčane kuke za meso u pakiranju • Za vješanje polutki, slanine i sl.

• Osiguran servis i rezervni dijelovi • Jamstvo 12mj. na motor • Čvrsta drška za lagani prijenos • Mesoreznica veličine 22 • Za upotrebu u svakom kućanstvu • Ručka se može koristiti umjesto električnog načina (u slučaju nestanka struje) • Svaki dio se odvaja za lako čišćenje • Nije potrebno učvršćivati na stol ili slično, samostalno stoji na postolju • Monofazna električna automatska mesoreznica ERM22 proizvedena iz visokokvalitetnog nehrđajućeg materijala pogoni se preko reduktora ugrađenim sa elektromotorom • Veličine 22, jačine 550W sadrži puž sa kugličnim ležajem za dugotrajnost • Motor snage 550W - prijenos na reduktor remenom kako bi sačuvao mašinu i proklizao ako naleti kost • Dolazi sa plastičnom "tacnom" i tuljkom za ugurivanje za lako stavljanje mesa • Dolazi sa šajbom s rupicama veličine 8mm, što je normalna veličina za smjese za kobasice • Pogledajte naše fotografije

• Protok mesoreznica br22 na 4 noge ima dostupne rezervne dijelove • Proizvedeno u Hrvatskoj • Potrebno je montirati na ravnu površinu prije korištenja • Rupe na nogama omogućavaju pričvršćivanje na neku dasku i spajanje sa reduktorom i motorom kako bi se dobila automatska mesoreznica • Ne dolazi sa daskom, reduktorom ni motorom • Proizvedena od čvrste i nehrđajuće legure aluminija • Pogoni se ručno ili preko reduktora i električne bušilice snage min. 300W • Brzina mljevenja je 70-80kg mesa na sat pri brzini bušilice od 2.600 min-1 • Puž sa kugličnim ležajem za dugotrajnost i glatku vrtnju • Dolazi sa šajbom s rupicama veličine 6mm • Pogledajte naše fotografije

• EL DA Pecaroš preporuča Protok ručna mesoreznica radi osiguranih rezervnih dijelova i dugogodišnjeg razvijanja iste • Proizvedeno u Hrvatskoj • Montira se na rub stola i stegne vijkom • Proizvedena od čvrste i nehrđajuće legure aluminija • Pogoni se ručno ili preko reduktora i električne bušilice snage min. 300W • Brzina mljevenja je 70-80kg mesa na sat pri brzini bušilice od 2.600 min-1 • Puž sa kugličnim ležajem za dugotrajnost i glatku vrtnju • Dolazi sa šajbom s rupicama veličine 8mm • Pogledajte naše fotografije

• Kotlić inox otvoreni i nehrđajući, kapaciteta 10 litara • Za kuhanje fiš paprikaša, gulaša, čobanca i sličnih jela • Upotreba kotlića za fiš paprikaš izrađenog od inoxa (nerđajućeg čelika) ima nekoliko prednosti u usporedbi s tradicionalnim kotlićem izrađenim od drugih materijala kao što su bakar ili emajlirani materijali

• Protok inox punilica top za kobasice EL DA Pecaroš preporuča zbog raspoloživih rezervnih dijelova • Proizvedeno u Hrvatskoj • Osiguran servis i rezervni dijelovi • Inox top, okvir aluminij, letva i zupčanici čelični • Ručka je od mesinga, rukohvat plastični • Kapacitet 4 kg u jednom punjenju ili oko 100 kg mesa na sat • Plastični potisnik služi i kao odzračnik (zrak prolazi oko ruba ali meso ne) • Namijenjena za proizvodnju svih vrsta kobasica, kulena, kulenovih seka i ćevapa u domaćoj upotrebi • Dolazi sa 2 PVC tuljka (20 i 23mm) koji se vrlo lako i brzo mogu promjeniti na punilici, dimenzije: - veći - 23mm vanjski promjer, 18mm unutarnji - manji - 20mm vanjski, 15mm unutarnji • Napomena: inox cijev je zaštićena plastičnom folijom (bijela na fotografiji) koja se skida prije upotrebe punilice

• Protok tuljak duda nastavak odgovara za punilicu za kobasice proizvođača Protok • Izrađena od čvrste plastike • Molimo izmjerite što vam treba prije naručivanja

• Protok tuljak duda nastavak odgovara za punilicu za kobasice proizvođača Protok • Izrađena od čvrste plastike • Molimo izmjerite što vam treba prije naručivanja

• U pakiranju 10 pocinčanih kuka za kobasice debljine 3mm • Posebno dizajnirane kuke za vješanje kobasice, kako se kobasice ne bi dirale i sljepile prilikom sušenja • Ekstra visoka bočna pregrada osigurava da kobasica ne ispadne na stranu • Jedna kuka drži jednu kobasica • Nehrđajuće • Visina kuke 14cm • Prima kobasicu do 3.8cm debljine